Пищевые добавки и загустители

Пектин Классик GUZMAN 25 гр
Яблочный пектин медленной садки для производства кондитерских изделий с высоким содержанием сахара (зефир, мармелад и др.) 25 гр
Пектин NH Plus GUZMAN 25 гр
Загуститель Термообратимый пектин для приготовления конфи и начинок 25 гр
Пектин NH Plus GUZMAN 100 гр
Загуститель Термообратимый пектин для приготовления конфи и начинок 100 гр
Пектин NH ILbakery 100 гр
Загуститель Термообратимый пектин для приготовления конфи и начинок 100 гр
Агар-Агар GUZMAN 25 гр
Желирующий агент растительного происхождения.
25 гр, сила 900
Агар-Агар ILbakery 50 гр
Желирующий агент растительного происхождения.
Агар-Агар ILbakery 100 гр
Желирующий агент растительного происхождения.
Агар-Агар GUZMAN 250 гр
Желирующий агент растительного происхождения.
250 гр, сила 900
Пектин Классик GUZMAN 100 гр
Яблочный пектин для производства кондитерских изделий с высоким содержанием сахара (зефир, мармелад и др.)
Желатин ILbakery 100 гр
Желирующий агент животного происхождения 100 гр. Халяль
Сухая смесь для безе, зефира и птичьего молока "IL-Mix"
Смесь для замены живого яичного белка. 200 гр
Сухая смесь для безе, зефира и птичьего молока "IL-Mix light"
Смесь для замены яичного белка без пудры и ванильного сахара. 200 гр
Взрывная Карамель GUZMAN
25 гр
Пудра йогурта GUZMAN 30 г
30 г